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冰析結晶器（qì）
冰析（xī）結晶（jīng）器的冰析結晶過程（chéng）一（yī）般采用冷卻方法（fǎ），其特點是使溶液中的溶劑結晶，而不是溶質結晶。冰析結晶的應用案例（lì）有海水的脫鹽製取淡水、水果（guǒ）汁（zhī）的濃縮、鹽湖濃縮製取高濃度鹽溶液等，通過（guò）凍冰（bīng）、撈冰實現溶劑與溶質的分離。
冰（bīng）析結晶器是指將溶質溶解於水或其他有機溶劑（jì）中，然後向結晶體中加入某種（zhǒng）溶劑，使溶質在原溶劑的溶解度降低，從而快速結晶析出的一種（zhǒng）設備。加入的溶劑被稱（chēng）作沉澱劑（jì）或溶析劑，溶析劑可以是液體，也可以是氣體。
